Жаңалықтар

Қазақстандықтардың кофеге тәбеті артқан: импорт 38% өсті

21.08.2026

мин

0

84

Сурет: Ғаламтордан

Қазақстанға кофе жеткізу көлемі соңғы жылдары болмаған деңгейге жетті. Биыл алғашқы алты айда елге 3,2 мың тонна кофе әкелінген, бұл өткен жылмен салыстырғанда 38%-ға көп, — деп хабарлайды Dauletten.kz.

Қазақстанда кофе нарығы айтарлықтай өзгеріп келеді. Бұған елге сырттан жеткізілетін өнім көлемі дәлел бола алады.

Ұлттық статистика бюросының мәліметінше, 2026 жылдың қаңтар-маусым айларында Қазақстан шамамен 3,2 мың тонна кофе импорттаған. Бұл 2025 жылдың осы кезеңімен салыстырғанда 38%-ға жоғары. Сонымен қатар мұндай көлем 2015 жылдан бері тіркелген ең жоғары көрсеткіш болып отыр.

Кофе көлемі артқан сайын оған жұмсалған қаржы да көбейген. Алты айда импорттаушылар бұл өнімге 27,2 млн доллар жұмсаған. Бір жыл бұрынғы көрсеткішпен салыстырғанда шығын 30%-ға өскен.

Қандай кофе көбірек әкелінеді?

Қазақстанға импортталатын кофе бір ғана өнім түрінен тұрмайды. Оның ішінде ең ірі үлеске қуырылмаған арабика ие. Бұл санат жалпы импорттың шамамен 40%-ын құрайды. Дегенмен оның көлемі өткен жылмен салыстырғанда айтарлықтай өзгермеген.

Ал өңделген кофе түрлеріне сұраныс едәуір артқан.

Мәселен, «басқа да кофеинмен қуырылған кофе» санаты бойынша импорт көлемі бір жылда 260 тоннадан 864 тоннаға дейін көбейген. Яғни өсім 3,3 есеге жеткен.

Бұл жерде тұтыну әдетіндегі өзгеріс байқалады. Кофе дәнін сатып алып, үйде өзіңіз дайындаудан бөлек, дайын ұнтақталған, еритін және капсула түріндегі өнімдерге де сұраныс артып отыр.

Импорттың басым бөлігі Қазақстанда қалып жатыр

Қазақстан кофе өндіретін мемлекет емес. Сондықтан ішкі нарықтағы сұранысты бағалауда импорт көлемі маңызды көрсеткіш саналады.

Биыл алты айда елге кірген 3,2 мың тонна кофе көлемі 2023 жылғы жылдық көрсеткішпен салыстыруға келетін деңгейге жеткен. Яғни бұрын бір жылда жиналатын көлемге биыл небәрі алты айда қол жеткізілген.

Бұл ретте экспорт көрсеткіші керісінше төмендеген. Қазақстаннан сыртқа шығарылған кофе көлемі импорттың шамамен 5%-ын ғана құраған.

Осыдан кофе импортының негізгі бөлігі ел ішінде тұтынылып жатқанын байқауға болады. Өнім кофеханаларға, дүкендерге және үй тұтынуына бағытталуы мүмкін.

Бұл тек кофеханалардың көбейгенін білдіре ме?

Мәселенің бір қыры – кофеханалар мен дайын кофе сататын орындардың көбеюі болса, екінші жағынан, тұтынушының өз үйінде кофе дайындауға деген қызығушылығы да артып келеді.

Импорт құрылымындағы өзгеріс осыны аңғартады: Қазақстан нарығында тек шикі кофе дәніне емес, өңделген әрі қолдануға ыңғайлы өнімдерге де сұраныс күшейген.

Сондықтан 3,2 мың тонналық көрсеткішті жай ғана импорттың өсуі деп қарау жеткіліксіз. Бұл қазақстандықтардың кофе тұтыну мәдениеті қалыптасып, сусынның күнделікті тұтыну тауарларының біріне айналып келе жатқанын көрсететін белгілердің бірі.

Айта кетейік, бұған дейін Қазақстанда бір жыл ішінде 9,1 мың тонна шай мен кофе өндірілгені хабарланған. Өндіріс көлемі бойынша Алматы қаласы көш бастап тұр.